Languedoc-Roussillon

images-languedocLe vignoble du Languedoc-Roussillon est un des plus grands de France avec une superficie de plus de 245 000 hectares plantée de vignes! Il a été crée par les grecs et les romains dans la continuité de celui de Provence. On y découvre des vins somptueux élaborés grâce à des vignerons de talents comme, Chabanon, Gauby, La Grange des pères ou le Clos des Fées. Les cépages grenache et syrah sont bien représentés et offrent des vins typés comme Fitou, Corbières, Saint Chinian…
Le Roussillon possède un très beau patrimoine viticole surtout en ce qui concerne les vins doux naturels comme à Maury et à Banyuls. Sur les desserts ou en digestifs, ces vins sont parfaits.

CORBIERES  Chateau La Baronne domaine Grand Crès

MINERVOIS  Chateau La Grave-Domaine Jean Baptiste Senat

COTES DE MALEPERE Chateau Belvèze,

CABARDES Domaine Maurel,

PICPOUL DE PINET  Cave de l’Ormarine Domaine Coustellier

IGP COTES DE THONGUES Domaine des Capriers

PIC ST LOUP Domaine de l’Hortus-Ermitage du Pic-Mas de Jon

FAUGERES Domaine JM Alquier -Chateau Grezan

ST CHINIAN-Domaine Canet Valette Mas Champart

CTX LANGUEDOC -Domaine Puech Merle Domaine Alain Chabanon, Chateau de l’Engarran, Chateau La Vernède Domaine Les Creisses (Igp),  Mas Jullien, Grange des Pères, Prieuré St Jean de Bébian, Domaine Puech Haut

TERRASSE DU LARZAC Domaine La Croix St Priva,t Mas de la Seranne, Pas de l’Escalette

FITOU  Sarrat de Goundy

COTES DU ROUSSILLON-COLLIOURE Préceptorie de Centernach-Domaine Gardiés-Coum Del Mas-Domaine de la Rectorie-  Gauby-Bizeuil(Clos des fées)-Vaquer-Domaine des Schistes

MUSCAT-BANYULS-MAURY Vignerons des Cotes d’Agly-Vignerons de Maury-Parce frêres

COSTIERES – IGP GARD  Roc d’Anglade,

IGP OC Domaine Gayda